Całkowita liczba płyt ≤ 500 Cfu/g CMC Dodatek do żywności o dobrej stabilności termicznej i biały do kremowego proszku dla przemysłu spożywczego
Basic Properties
Brand Name:
Linguang
Orzecznictwo:
BRCS,FSSC 22000
Model Number:
Food Additive
Trading Properties
Minimum Order Quantity:
2 Tons
Price:
2.3$/kg
Payment Terms:
D/P, L/C, T/T.
Supply Ability:
30000tons/year
Specifications
| Chemical Formula: | C6H7O2(OH)2OCH2COONa | Stability: | Stabilny w normalnych warunkach |
| Chemical Name: | Karboksymetyloceluloza | Ec No: | 648-378-6 |
| Total Plate Count: | ≤500 jtk/g | Powder: | Proszek biały do kremowego |
| High Light: | Całkowita liczba płytek ≤ 500 Cfu/g CMC,Dobra stabilność termiczna karboksymetylocelulozy,Biała do śmietanowej |
||
Opis produktu
Dodatek karboksymetylocelulozowy przeznaczony do stosowania w żywności
łączna liczba płyt ≤ 500 CFU/g - stabilizator, emulgator i zagęszczacz premium do zastosowań w przemyśle spożywczym
Przegląd produktu
Karboksymetyloceluloza żywnościowa (CMC), znana również jako guma celulozowa żywnościowa, jest wielofunkcyjnym dodatkiem do żywności pakowanym w wygodne torebki papierowe o wadze 25 kg. Certyfikowana pod numerem WE: 648-378-6,ten biały do śmietanowego proszku oferuje doskonałą rozpuszczalność, dyspersji i stabilności termicznej dla różnych zastosowań przetwarzania żywności.
Główne specyfikacje
| Forma produktu | Proszek biały do śmietanowy |
| Opakowanie | 25 kg toreb papierowych |
| Certyfikacja | Numer WE: 648-378-6, BRCS, FSSC 22000 |
| Formuła chemiczna | C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa |
| Kod HS | 39123100 |
| Pojemność dostaw | 30,000 ton rocznie |
Korzyści funkcjonalne
- Doskonałe właściwości zagęszczające do sosów, zup i wypełnienia
- Wyższa stabilizacja emulsji i zawiesiny
- Skuteczne emulgowanie w celu poprawy konsystencji i wyglądu
- Dobra stabilność termiczna w procesie wysokiej temperatury
- Zatrzymanie wilgoci w celu przedłużenia okresu trwałości
- Nie toksyczne, bezwonne i bez smaku
Wnioski
Nasz dodatek CMC jest wszechstronny w wielu kategoriach żywności:
- Produkty piekarnicze - poprawiają konsystencję i świeżość ciasta
- Produkty mleczne - zapobiega tworzeniu się kryształów lodu w lodzie
- Napoje, sosy i sosy - utrzymuje jednolitość
- Produkty mięsne - poprawiają zatrzymywanie wilgoci i teksturę
- Formuły bezglutenowe - zapewniają teksturę i elastyczność
- Produkty cukiernicze - stabilizuje syropy i zapobiega krystalizacji
Opcje dostosowywania
Oferujemy elastyczne rozwiązania dostosowane do Państwa potrzeb:
- Specyfikacje opakowań na zamówienie
- Wymagania dotyczące dostosowanej formuły
- Umowy o zachowaniu poufności
Wsparcie techniczne
Nasz zespół ekspertów technicznych zapewnia kompleksową pomoc, w tym wskazówki dotyczące zastosowania, porady dotyczące formuły i rozwiązywania problemów, aby zapewnić optymalną wydajność w procesach produkcji żywności.
Opakowanie i wysyłka
Produkt jest pakowany w wielowarstwowe torebki papierowe z polietylenową podszewką wewnętrzną (25 kg każda)..
Obrazy produktów